第二种引荐的蔬菜便是荠菜，对三高人群会有调理血脂的效果，在古代的时分是最常见的野菜，现在却成为餐桌上的日常青菜，卑躬屈膝蔬菜种会赋有丰厚的氨基酸，可以弥补人体所需的养分的东西，在中医的角度上讲会有消除胀气的效果，对清热消炎也会有必定的效果，最重要的便是调理血脂，其实这种蔬菜是更适合做馅料，尤其是荠菜饺子，蔬菜与猪肉的混合，可以去除肉类中的油腻。

  第四种引荐的蔬菜便是香椿，都知道这种蔬菜在春天是很常见的，所含有的钙元素以及蛋白质都是很高，会有抗衰老的效果，它能蒸发出来的气味能过够削减蛔虫的停留时间，这样就会防备这类疾病的产生。其实香椿拌豆腐会更好一些，两种食材都会有很丰厚的钙元素，对健旺骨骼会有必定的协助。