海菜作为一种水鳖科水生植物，味甘性平，具有较高的药用价值，适量食用具有一定软坚散结的作用，适量食用能够在一定程度上帮助维持人体健康平衡，对人体的健康具有一定好处。降血压血糖。海菜中含有膳食纤维褐藻酸钾，能调节钠钾平衡，降低人体对钠的吸收，从而起到降血压的作用，比较适宜高血糖以及高血压患者进行食用，有利于其健康的恢复，对人体的健康具有好处。解毒消肿。海菜中还含有大量的钾、钠等微量元素物质，其中钠元素具备比较好的消肿作用，适宜水肿患者进行食用，而钾元素具有利尿作用，能够在一定程度上帮助加速人体毒素以及废物的排出，对人体的健康具有好处。抗辐射。

  海菜作为一种水鳖科水生植物，味甘性平，具有较高的药用价值，适量食用具有一定软坚散结的作用，适量食用能够在一定程度上帮助维持人体健康平衡，对人体的健康具有一定好处。降血压血糖。海菜中含有膳食纤维褐藻酸钾，能调节钠钾平衡，降低人体对钠的吸收，从而起到降血压的作用，比较适宜高血糖以及高血压患者进行食用，有利于其健康的恢复，对人体的健康具有好处。解毒消肿。海菜中还含有大量的钾、钠等微量元素物质，其中钠元素具备比较好的消肿作用，适宜水肿患者进行食用，而钾元素具有利尿作用，能够在一定程度上帮助加速人体毒素以及废物的排出，对人体的健康具有好处。抗辐射。

  海菜作为一种水鳖科水生植物，味甘性平，具有较高的药用价值，适量食用具有一定软坚散结的作用，适量食用能够在一定程度上帮助维持人体健康平衡，对人体的健康具有一定好处。

  海菜中含有膳食纤维褐藻酸钾，能调节钠钾平衡，降低人体对钠的吸收，从而起到降血压的作用，比较适宜高血糖以及高血压患者进行食用，有利于其健康的恢复，对人体的健康具有好处。

  海菜中还含有大量的钾、钠等微量元素物质，其中钠元素具备比较好的消肿作用，适宜水肿患者进行食用，而钾元素具有利尿作用，能够在一定程度上帮助加速人体毒素以及废物的排出，对人体的健康具有好处。

  海菜长期生活在海水中，其中含有大量的海藻酸钠，其中海藻酸钠对于锶元素具有较强的排出作用，因为放射性锶进入人体后对人体危害很大，可在体内放射射线，对骨髓造成损伤，并损坏其造血功能，影响骨髓生长，具有一定抗辐射的作用。

  一般来说人体在缺乏碘元素的时候，就会造成缺碘患甲状腺肿，幼儿缺碘大脑和性器官不能充分发育，导致身体矮小，智力迟钝；而海菜中含有很丰富的碘，适量食用对预防和治疗甲状腺肿有很好的作用。

  先将买回家的海菜清理洗涤干净；用开水又煮两分钟；再将葱、蒜、小辣椒切碎；之后把海菜切好，加适量葱、蒜、小辣椒、蒸鱼豉油、蚝油、陈醋等搅拌均匀即可食用。

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  海菜作为一种水鳖科水生植物，味甘性平，具有较高的药用价值，适量食用具有一定软坚散结的作用，适量食用能够在一定程度上帮助维持人体健康平衡，对人体的健康具有一定好处。降血压血糖。海菜中含有膳食纤维褐藻酸钾，能调节钠钾平衡，降低人体对钠的吸收，从而起到降血压的作用，比较适宜高血糖以及高血压患者进行食用，有利于其健康的恢复，对人体的健康具有好处。解毒消肿。海菜中还含有大量的钾、钠等微量元素物质，其中钠元素具备比较好的消肿作用，适宜水肿患者进行食用，而钾元素具有利尿作用，能够在一定程度上帮助加速人体毒素以及废物的排出，对人体的健康具有好处。抗辐射。

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