苤菜一般是指宽叶韭。宽叶韭的成效和效果包含弥补养分、利水消肿、醒酒降火、清神明目，日常能够恰当食用。

  1、弥补养分：宽叶韭含有水分、膳食纤维、维生素等养分成分，食用后有利于弥补身体所需求的部分养分物质。

  2、利水消肿：宽叶韭中还含有较多的膳食纤维，食用后有利于加速胃肠道活动，促进体内剩余的水分排出。

  3、醒酒降火：假设很多喝酒，导致体内的酒精含量比较高，也能够恰当进食宽叶韭，有利于酒精排出体外。

  4、清神明目：假设渐渐的呈现头晕、腹胀等症状，能够恰当吃宽叶韭，可是不要过量食用。

  假设食用后呈现厌恶、吐逆等症状，需求及时中止食用，并及时前往医院治病。平常要养成杰出的日子小习气，合理饮食，规则作息，并恰当运动。